金沢からの手紙

一封來自加藤環的金澤書信，記錄日本靜謐深處的光影與人情。

每個月，策展總監加藤環都會寫下一段她與日本的親密對話。有時是茶室內的靜默，有時是職人的手勢，也可能是一段旅人回家的眼神。這裡是輝達旅遊的靈魂筆記本。

最新書信 · Vol. 18

論一只碗的美學 — 拜訪九谷燒的隱世職人

山田先生的工房藏在山代溫泉的巷弄裡，窗外總是有霧。這一天他讓我坐在工作桌旁，看他以赤繪描出梅花的枝影。那是他三十年來的同一個動作，但每一次都像初戀般慎重。

「我問他是不是覺得繁瑣，他笑著說：『要是覺得繁瑣，就做不出會溫暖人心的器物。我們其實是在雕刻時間，讓使用的人端起來時，能感受到被珍惜的重量。』」

閱讀完整專欄訂閱每月書信

Past Letters

這些書信被許多旅人收藏在心中，也成為我們為客戶設計旅程時的靈感來源。歡迎品讀，感受策展總監筆下的日本靈魂。

庭園詩篇

名列日本三大名園之首，兼六園的美，從來不只一種面向。它並非靜止的風景，而是一部流動的四季史詩。冬季為了保護松樹枝幹不被積雪壓斷而架起的「雪吊」，那如同藝術品般的繩結，本身就是一道風景。守護這片庭園的職人精神，正是金澤美學的根基。

禪意靜修

茶道老師告訴我，所謂的「一期一會」並非離別，而是將當下視為唯一。我在這堂課裡學會放慢心跳，也把這份節奏帶進旅程設計中。

旅宿美學

日本有許多旅宿只接待熟客。那些地方沒有浮誇裝潢，只有真誠與溫度，我在那裡學會如何讓旅人在遠行時仍感到被擁抱。

味蕾記憶

有些味道只存在於季節交替的短暫瞬間。間人蟹的甜味來自日本海的寒流，我希望旅人能品嚐到這份大自然的禮物。

匠人之心

走進工坊，空氣中瀰漫著染料與漿糊的氣味。看著國寶級職人如何運用「蟲喰」與「先暈」等獨特技法，將花鳥風月描繪於絲綢之上。加賀友禪的五彩世界，是金澤文化的活化石。

極致味蕾

金澤的鄉土料理「治部煮」，不僅是美味，更是承載歷史的容器。在預約制的百年料亭中，聽女將娓娓道來這道菜餚與前田家的淵源。一碗湯，濃縮了加賀百萬石的風華。

建築詩篇

建築大師谷口吉生如何用混凝土、光影與水，構築出這位佛學大師的內心世界？在「水鏡之庭」前靜坐，感受無聲勝有聲的震撼。這是金澤最深邃的精神空間。

歷史散策

冬季，為了保護土塀不被融雪侵蝕而覆蓋的「薦掛」，是長町武家屋敷獨有的風景。漫步其中，彷彿能聽見江戶時代武士的腳步聲。這是時間的迴廊。

花街物語

走進保存完整的江戶町家，品嚐金箔甜點，聆聽三味線的悠揚。東茶屋街不只是觀光景點，更是金澤花街文化的活見證。在這裡，時間彷彿從未流逝。

當代藝術

玻璃圓形建築裡，萊安德羅的「游泳池」讓人驚嘆。金澤證明了一座城市可以同時守護傳統與擁抱創新。這是策展人必訪的朝聖地，也是輝達旅遊設計理念的縮影。